Zdravé smoothie z kiwi a jahod je plné vitamínů. Víte, jak na něj?

By | Červenec 12, 2017
kiwi - ovoce x zvíře?

Snad oceníte mojí snahu 😛

Léto je v plném proudu a kiwi je velice dostupné, tak proč si nepřipravit domácí smoothie? Zcela běžně narážím na ceny 50 – 60 korun za kilogram tohoto exotického ovoce. Samozřejmě je nekonzumuji „klasicky“ pomocí lžičky, ale přidám ho do smoothie spolu s jahodami. Ukážu vám recept, který si zamilujete. Nejdříve ale krátký úvod, proč by kiwi nemělo ve vašem jídelníčku chybět.

Konzumace 3 a více kusu kiwi denně zlepšuje vaší imunitu až o 100%

Kiwi je nenápadné exotické ovoce pocházející z Číny. Velikostí připomíná slepičí vejce, anebo menší bramboru. Slupka u zdravého kiwi je hnědá a chlupatá. Pod slupkou se nachází zelená dužina plná semínek a velké množství vitamínu C (daleko více, než v pomerančích a citrónu)! Také patří mezi nejvýznamnější zdroje kyseliny askorbové, dále obsahuje draslík, hořčík, železo, fosfor, vápník a karoten. Patří mezi silné antioxidanty a dokáže snižovat vysoký cholesterol v krvi. Nestačí? Jaké jsou další benefity konzumace kiwi?

    • pomáhá při respiračních onemocněních
    • snižuje vysoký krevní tlak
    • pomáhá od křečí v nohách
    • kiwi podporuje růst kostí
    • zlepšuje elasticitu a odolnost vaziva – vhodné pro sportovce
    • snižuje stres
    • zbavuje tělo toxinů a negativních látek
    • zlepšuje zrak ještě více, než mrkev
    • zlepšuje váš chrup


Recept na smoothie z kiwi

Na 2 porce budeme potřebovat následující ingredience:

  • Hrníček kiwi
  • 1/3 hrnku čerstvých jahod
  • lžička citrónové šťávy
  • máta
  • 1/2 hrnku vody na dolití

Do smoothie mixéru dáme oloupané a nakrájené kiwi (Jak oloupat kiwi?). Přidáme hrnek čistých jahod s citrónovou šťávou a pár malých lístků máty, ale část si nechte stranou – použijeme na ozdobení nápoje! Poté stačí vše perfektně rozmixovat a dolít sodovkou. Přidáme led a lístek máty na ozdobu. Smoothie obsahuje vysoké množství vlákniny, ale proč je to vlastně dobré? Vláknina dokáže navodit pocit zasycení (vhodné do diet), čistí střeva a mnoho dalších pozitivních účinků.

Varianta s baby špenátem

Pro pozitivní účinky jsem začal s konzumací špenátu a přišel jsem, že v tomto smoothie je opravdu super. Stačí přidat pouze pár lístků a váš nápoj je hned o něco zdravější!

  • Hrníček kiwi
  • 1/3 hrnku čerstvých jahod
  • pár lístků špenátu
  • lžička citrónové šťávy
  • máta
  • 1/2 hrnku vody na dolití

Nutriční hodnoty

Výživové hodnoty jsou pouze orientační! Vždy záleží na tom, jak velký hrnek použijete a dokonce i na použitých ingrediencích. Jak je to možné? Výživové hodnoty jednoho druhu ovoce, anebo zeleniny nemusí být stejné z následujících důvodů: odrůda ovoce (zeleniny), čas sklizně (se podepisuje především na obsahu cukru) a místě pěstování.

Výživové hodnoty
  • Energetická hodnota: 690 kJ
  • Bílkoviny: 4 g
  • Sacharidy: 32 g
  • Vláknina: 8 g
  • Tuky: 2 g
Zhodnoti toto smoothie 🙂
recipe image
Název receptu
Smoothie z kiwi
Publikováno
Čas přípravy
Celkové hodnocení
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Další smoothie

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *