Přípravte si doma exotické smoothie plné vitamínů!

By | Červen 23, 2017

smoothie z karamboly

Připravila jsem si pro vás exotické smoothie, kde hlavní „úlohu“ bude hrát ovoce karambola. Že jste o tom nikdy neslyšeli? To je velice pravděpodobné, ale já vám ukáži, proč by ve vašem jídelníčku karambola neměla chybět. Karambola je exotické ovoce, které roste především v jihovýchodní Asii. V anglicky mluvících zemích se karambole říká „Star fruit.“ Je to kvůli tomu, že ovoce svým tvarem připomíná hvězdici. Používá se tedy jako ozdoba různých ovocných salátů, alkoholických nápojů a třeba také smoothie. Jaké má pozitivní účinky? V první řadě je nutné říct, že karambola je bohatá především na vitamíny A, B, C a betakaroten. Obsahuje vysoké množství vody, bílkovin, sacharidů, vlákniny, vápníku, draslíku, zinku, mědi, selenu, fosforu, hořčíku a omega kyseliny – 3 a 6. Díky tomu má velice pozitivní vliv na zdraví:

  • silný antioxidant
  • podporuje imunitu a obranyschopnost
  • vyživuje naše buňky
  • antiseptické účinky
  • slouží jako prevence před rakovinou
  • podporuje činnost ledvin
  • snižuje vysoký krevní tlak a cholesterol
  • podporuje trávení a vyprazdňování
  • podporuje střevní mikroflóru

Recept na exotické smoothie s karambolou

Co budeme potřebovat na přípravu smoothie?

  • 1 kus karamboly
  • 1/2 menšího manga (odhadem 80 gramů)
  • 1 malé kiwi
  • voda na dolití
  • led

Nejdříve si oloupeme karambolu za pomocí škrabky na brambory. Stačí oloupat pouze slupku na žebrech – cíp ovoce. Poté si připravte mango, které oloupejte a nakrájejte na menší kousky. To samé udělejte i s kiwi. Všechny suroviny vložte do smoothie mixéru a rozmixujte najemno. Doporučuji přidat led pro větší osvěžení a nechat si plátek karamboly na ozdobení!

Nutriční hodnoty tropického smoothie

Výživové hodnoty jsou pouze orientační! Vždy záleží na tom, jak velký hrnek použijete a dokonce i na použitých ingrediencích. Jak je to možné? Výživové hodnoty jednoho druhu ovoce, anebo zeleniny nemusí být stejné z následujících důvodů: odrůda ovoce (zeleniny), čas sklizně (se podepisuje především na obsahu cukru) a místě pěstování.

Výživové hodnoty
  • Energetická hodnota: 582 kJ
  • Bílkoviny: 2 g
  • Sacharidy: 30 g
  • Vláknina: 3 g
  • Tuky: 1 g


Zhodnoti toto smoothie 🙂
recipe image
Název receptu
Smoothie z karamboly
Publikováno
Čas přípravy
Celkové hodnocení
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Další smoothie

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *