Zdravé smoothie z červené řepy

Červenou řepu nemá moc lidí v oblibě, za což mohu především špatné vzpomínky na její zpracování ve školní jídelně. Je to ale velká škoda! Červena řepa totiž patří mezi velice zdravou a chutnou zeleninu, když se správně připraví. Patří mezi významné zdroje železa a je doporučována lidem, kteří mají problém s krvetvorbou (anémii). Obsahuje také… Číst dále »

Borůvkové smoothie

Léto je jako dělané pro borůvkové smoothie! Borůvky jsou v tomto období dostupné (lze je zakoupit za 100 Kč / 1 kilogram), anebo si můžete udělat výlet do lesa a nasbírat je sami. Borůvky lze zařadit mezi tzv. superpotraviny. Patří mezi nejsilnější antioxidanty a obsahují vysoké množství vitamínu C, E, železa, manganu a mědi. Napomáhají… Číst dále »

Ananasové smoothie

Ananas obsahuje kolem 90% vody, ale těch zbylých 10% tvoří vitamíny, minerály a stopové prvky. Proč by měl mít ve vašem jídelníčku místo? Když vynecháme jeho skvělou chuť, tak má řadu pozitivních účinků. Využívá se především k léčbě a zmírnění střevních potíží a zácpě. Ananas totiž v sobě skrývá velký podíl bromelain, což je protizánětlivý… Číst dále »

Jahodové smoothie

Jahody patří ovoce s nízkým obsahem kalorií – 30 kcal na 100 gramů jahod a jsou tedy vhodné i do redukčních diet. Podíl proteinů a tuků je také na velmi nízké hladině. Patří mezi nejsilnější antioxidanty, které v našem těle neutralizují oxidující volné radikály. Jaké další výhody skrývá konzumace jahod a proč by neměli chybět… Číst dále »

Okurkové smoothie

Máme tu první recept na okurkové smoothie. Salátová okurka patří mezi zdravou zeleninu a na vašem talíři by neměla chybět, anebo alespoň v tekuté formě – ve vašem „freshi.“ Obsahuje mnoho vitamínů, minerálů, vlákninu a zbavuje tělo škodlivých látek. Co obsahuje konkrétně? vitamíny A, B a C síra, mangan, fosfor, vápník, draslík a bór Má… Číst dále »